Puddingpizza a la Dr. Bob

Dieser Dessert begeistert Groß und Klein

Zutaten für 8 Personen

1 Liter Milch
Vanillepuddingpulver
Zucker

500g Erdbeeren
250g Himbeeren
200g Heidelbeeren
2 Kiwi
Mark einer halben Vanilleschote
(Wahlweise geht auch Vanillezucker)

Weisse Schokolade

So macht es Dr.Bob

Pudding nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.

Erdbeeren bis auf 4 Stück in ein hohes Gefäß geben und ein paar Himbeeren zugeben. Mark der Vanilleschote auskratzen zu den Erdbeeren geben etwas Zucker dazu.
Alles mit dem Passierstab zu Erdbeer-Himbeermus verarbeiten.

8 Kuchenteller vorbereiten auf jeden Teller 3 Esslöffel Pudding geben und verstreichen das es ein Pizzaboden gibt.
2 Esslöffel Erdbeer-Himbeermus als Tomatensauce auf dem Pudding verteilen.

Heidelbeeren, Erdbeeren und Kiwi als Belag auf der „Pizza“  Verteilen.

Weisse Schokolade mit einem Sparschäler über der Pizza abschälen als Käse

Fertig

Achtung Suchtgefahr