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Kartoffelsuppe mit Estragonnote

TweetDiese Kartoffelsuppe habe ich schon so oft gekocht das die schon in Richtung 1000 l geht. 1.5 kg Kartoffeln geschält mehligkochend 1 Liter Milch 400 ml Sahne Bund Petersilie Bund Schnittlauch Frischer Estragon Salz Pfeffer Muskatnuss So macht es Dr.Bob Kartoffeln kochen und absieben. Salz und Muskat nicht vergessen beim kochen. Kartoffeln wie für Püree […]

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Wirsing mit Kräuterknödel

TweetDa ich seit einigen Wochen selbst an einer Ernährungsumstellung arbeite und viele Gäste Vegetarisch wünsche erarbeite ich nach und nach neue Rezepte Da ja auch das Geld nicht bei jedem Locker Sitzt sollten die Gerichte nicht viel kosten und lecker sein Wirsing 50 Gramm Butter 200 mlSahne 500 Gramm Wirsing Die Zubereitung ist kinderleicht. zunächst […]

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