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Nuss-Gehuddl (Hefeteig mit Nussfüllung)

Tweet Für den Teig ½ Würfel frische Hefe 100 ml Wasser 100 ml Milch 500g Mehl 60 g Zucker 1 Prise Salz 80g weiche Butter oder Magarine 1 Ei Füllung 200 g Haselnuss gemachlen 100 ml Milch ½ TL Zimt (je nach Geschmack auch mehr) So macht es Dr. Bob Milch und Wasser leicht erwärmen […]

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Nusssahnecreme (gebrannte Mandeln, Schokocrispbrocken und Nusscreme)

TweetDessert ist immer der Abschluss für ein Menü Ich gebe Euch mein Grundrezept an die Hand So macht es Dr.Bob Nusssahnecreme 1L Milch 90g Haselnuss Pudding Pulver 90g Zucker 400g Sahne Pudding nach Rezept kochen und abkühlen lassen. ⚠ Bitte keine Haut ziehen lassen Falls doch Haut komplett entfernen Wenn Pudding kalt ist 400g Sahne […]

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