TweetMeine Uroma machte den Sauerbraten immer zu Karneval und mit Pferdefleisch. Rind schmeckt es genau so gut. Wir haben es sogar schon Putenfleisch probiert. 1,5 kg Rindfleisch  3 Eßlöffel Öl  Salz  Pfeffer  Zucker  Zwiebel  1 Lorbeerblatt  Nelken  1/2 Liter Wasser  1/4 Liter Essig  3 Eßlöffel Rosinen  Mehl 3 Printen Etwas Rübenkraut für die Soße So macht […]