TweetDa heute Karsamstag ist habe ich überlegt eine Möhrentorte zu backen. Die letzte Möhrentorte ist schon fast 10 Jahre her. Das braucht Dr. Bob für die Möhrentorte 450g Möhren geschält und geraspelt 7 Eiweiß 7 Eigelb 200g Zucker 2 El Vanillezucker Abrieb von einer Bio Zitrone 1 Prise Salz 400g Haselnuss gemahlen 100g Mehl Typ […]
Eiweiß
Lachsauflauf mit Haube
Tweet 500 g Kartoffeln Salz 2 Lachsfilet Feldsalat 2 EL gehackter Dill 2 Eiweiß 100g Magerquark Pfeffer 1 TL Senf So macht das Bob Ungeschälte Kartoffeln in Salzwasser garen, in zwei gleich große Portionen teilen. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Lachsfilet ohne Haut abspülen, trocken tupfen und würfeln. Feldsalat waschen und zupfen Alles in eine […]