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Schnecken zum Heißgetränk

TweetHallo, da  mein Freund Gehweida sich das Rezept gewünscht hat möchte ich es Euch aufschreiben Wir machen es heute mit Fertig-Blätterteig aus dem Kühlschrank Den Blätterteig eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur liegen lassen. Für jede Variante braucht man eine Blätterteigstange Blätterteig ausrollen Variante I: 100g Mandeln gemahlen 1 Tl Zimt und Zucker 50 ml Milch […]

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Lachsauflauf mit Haube

Tweet 500 g Kartoffeln Salz 2 Lachsfilet Feldsalat 2 EL gehackter Dill 2 Eiweiß 100g Magerquark Pfeffer 1 TL Senf So macht das Bob Ungeschälte Kartoffeln in Salzwasser garen, in zwei gleich große Portionen teilen. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Lachsfilet ohne Haut abspülen, trocken tupfen und würfeln. Feldsalat waschen und zupfen Alles in eine […]

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